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Lust auf Purani Dillis Golgappas, Aloo Tikkis? Wie Sie mit Restaurantrabatten speisen können, bestellen Sie in der Cloud-Küche

WolkenküchenDas Multi-Cuisine-Restaurant Edesia Crowne Plaza New Delhi Okhla hat mit seiner 11. Ausgabe seines berühmten “Dilli 6 Festivals” ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis für die Gäste zusammengestellt.

Vermissen Sie Dilli ka khana, einschließlich scharfer Golgappas und lippenschmatzender Chaats? Der Geschmack von gutem Essen ist verlockend, ebenso wie die Düfte und Aromen von Essen, die uns auf eine nostalgische Reise mitnehmen. In den neuen normalen Cloud-Küchen versuchen gehobene Restaurants, dies als eine realisierbare Geschäftsmöglichkeit zu nutzen.

Im Sommer oder Winter ist Delhi ein Synonym für seine lebendige Feinschmecker-Kultur. Unabhängig davon, wie sehr uns die globale Küche gefällt, gehen die Inder gerne zurück, um ihre Wurzeln zu genießen, insbesondere wenn es um ihre eigene lokale Küche geht, und der Geschmack von „Zuhause“ ist einer, der am verlockendsten bleibt.

Wie man auswärts isst und Restaurantrabatte bekommt

Von Restaurants auf Delhis Food-Festivals über Bestellungen aus beliebten Cloud-Küchen bis hin zu satten 50 Prozent Rabatt auf Restaurantangebote und mehr – lesen Sie alles, was Sie wissen möchten, bevor Sie auswärts essen! Auch wenn Sie ein angenehmes Essen planen, ist es wichtig, dass Sie auch das beste Angebot erhalten.

Crowne Plaza Dilli 6 Festival

Das Multi-Cuisine-Restaurant Edesia Crowne Plaza New Delhi Okhla hat mit seiner 11. Ausgabe seines berühmten “Dilli 6 Festivals” ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis für die Gäste zusammengestellt. In der Regel werden für jedes Jahr verschiedene Themen ausgewählt, damit die Gäste kulinarische Köstlichkeiten genießen können, die die Purani Dilli-Küche repräsentieren. In diesem Jahr lautet das Thema „Von Ghalibs Dilli zu Lutyens New Delhi“, wobei zwei Epochen vorgestellt werden, nämlich „Der letzte Mogulkaiser“ und „Die Entstehung des britischen Raj“.

Von Old Dillis legendären Chaats und Golgappas bis zu Innovationen wie “Vodka Golgappas”, “Lehsuni Paani” (Wasser mit Knoblauchgeschmack) und “Tarbooj Pani” (Wassermelonensaftwasser) gibt es Old Delhi-Spezialitäten wie Kachori Chaat, Aloo Tikki, Matar Kulcha, Kuliya Chaat und vieles mehr.

Sumit Sinha, Direktor für Lebensmittel und Getränke am Crowne Plaza New Delhi Okhla, sagte gegenüber Financial Express Online: „Das Dilli 6 Festival ist das unverkennbare kulinarische Erlebnis in unserem Multi-Cuisine-Restaurant Edesia Crowne Plaza. Jedes Jahr wählen wir verschiedene Themen aus und kuratieren einzigartige kulinarische Erlebnisse für die Gäste, um die kulinarischen Köstlichkeiten von Purani Dilli zu genießen. Für die 11. Ausgabe von Dilli 6 lautet unser Thema Von Ghalibs Dilli zu Lutyens New Delhi. Unsere Köche haben versucht, diese Epochen – ‘The Last Mughal Emperor’ und ‘The Emergence of British Raj’ – durch unsere ‘Food Stories’ zu erzählen. “

Mughlai-Gerichte, einzigartige Restaurants

Eine weitere Spezialität sind Mughlai-Gerichte wie Biryanis und Quorma sowie eine interessante Auswahl an anglo-indischen Gerichten. Einzigartige Restaurants wie Dilli Junction wurden eingerichtet, um den erstklassigen Eisenbahnabteilen von British Raj und dem Vizekönigshaus zu ähneln.

Jalebi poliert einen Aufstrich, der mit köstlichen Desserts wie Kulfi, Daulat Ki Chaat verwurzelt ist, und wird die Delhiiten mit Sicherheit begeistern.

„Wir haben auch einzigartige Restaurants wie Dilli Junction geschaffen, die erstklassigen Eisenbahnabteilen während British Raj und einem Vizekönigshaus ähneln“, hebt Sumit Sinha einige der wichtigsten Angebote von Crowne Plaza New Delhi Okhla hervor.

Aufstieg der Wolkenküchen in Delhi

Lust auf leckerere Dilli-Küche auf einmal?

Wolkenküchen bieten viele Möglichkeiten für Delhiiten.

Nehmen wir zum Beispiel Nawab Ke Kebab, der Dilli Ka Khana ein Menü anbietet, das eine Reihe köstlicher Kebabs enthält, die an Alt- und Neu-Delhi erinnern und auf seiner Website aufgeführt sind.

Mit freundlichen Grüßen Butter Chicken, eine Cloud-Küche mit Sitz in Delhi, bietet ein personalisiertes Butter Chicken-Erlebnis. Darüber hinaus bietet es neben einer Reihe von Desserts mit klassischen indischen Aromen auch Komfortgerichte wie Dal Tadka, Gobhi Masala und Tikkas.

Dineouts Great Indian Restaurant Festival

Vom 26. Februar bis 31. März bietet Dineouts ‘Great Indian Restaurant Festival’ pauschale 50 Prozent der Gesamtrechnungen für Speisen, Getränke und mehr. Laut Angaben auf der Website erhalten Kunden mit Dineout Pay einen zusätzlichen Rabatt von 15 Prozent, wenn sie Kreditkarten der HDFC Bank verwenden. Kunden können ihren PromoCash auch verwenden, um ihre Rechnungen zu bezahlen, und erhalten einen Cashback von 20 Prozent, um bei ihren nächsten Rechnungen zu sparen.

Mixology ist ein wichtiger Trend bei der Herstellung innovativer Getränke

Für Restaurants ist Essen nur eine Spitze des Eisbergs, wenn es darum geht, die skurrile, coole Atmosphäre zu rocken. Jetzt gibt es eine ganze Reihe innovativer Mixgetränke und musikalischer Erlebnisse, die ebenfalls präsentiert werden, um das kulinarische Erlebnis zu verbessern.

Colocal, bekannt für seine handwerklichen Schokoladenangebote, hat Cacao Sangria auf seine Speisekarte gesetzt. Typischerweise wird die Sangria mit Rotwein hergestellt. Colocal brachte jedoch seine eigene Innovation auf den Markt, indem es hausgemachten Kakao für dieses neue Getränk auf seiner Speisekarte verwendete, das andere Getränke auf Schokoladen- und Kaffeebasis enthält. Dazu werden ausgewählte Gewürze und durcheinandergebrachte Früchte hinzugefügt, die über Nacht eingeweicht werden, und dies kommt als geschmackvolle Sangria heraus. Colocal serviert dieses Getränk in einem Weinglas, um seine ausgeprägten Kakaonoten zu genießen.

Insbesondere die Mixologie ist ein Trend, der in indischen Städten, einschließlich Chandigarh, an Bedeutung gewinnt.

Chandigarhs Restaurant ‘The Finch’ präsentiert den Gästen am 27. Februar den Punjabi-Abend mit der singenden Sensation Arjan Dhillon. Darüber hinaus hat das Restaurant sein Getränkeprogramm durch seinen F & B-Meister Ron Ramirez, einen Pionier und kulinarischen Mixologen, erweitert. Ramirez ist auch als Thailands The Magician of Spirit bekannt und wird von der renommierten Zeitschrift “Town and Country” als “Alchemist of Asia” bezeichnet.

Für Kaffeeliebhaber und diejenigen, die sich entspannen und arbeiten oder Meetings abhalten möchten, während sie an etwas Eklektischem kauen, bietet Noidas beliebtes Kaffeehaus ‘The Haven’ eine Flucht in eine andere Welt. Bekannt für seine große Auswahl an innovativen Kaffeesorten, frisch zubereiteten Broten, stehen auch leichte Häppchen und Desserts zur Auswahl.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die berühmten Worte von CSLewis zum Leben erweckt werden: „Essen und Lesen sind zwei Freuden, die sich bewundernswert verbinden.“

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